文献类型： 中文期刊

作者： 陈龙军 ¹ ; 王云才 ² ; 钟鲁龙 ³ ; 张慧 ¹ ; 方宇 ¹ ; 林陈强 ¹ ; 贾宪波 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所

2.福建省特种水产配合饲料重点实验室(福建天马科技集团股份有限公司)

3.宁德市农业科学研究所

关键词： 蕹菜;化肥减施;生物有机肥;产量和品质;土壤肥力;土壤酶活性

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 2025 年 56 卷 007 期

页码： 55-59

摘要： 为探索化肥减量配施生物有机肥对蕹菜产量、品质及土壤酶活性的影响,采用田间试验,设置 4 个施肥处理(T1:化肥减量 20%+生物有机肥,T2:化肥减量 20%+未添加功能菌的有机肥,CK1:单施化肥,CK2:不施肥),分析不同处理对蕹菜生长、产量品质及土壤酶活性的影响.结果表明:T1 蕹菜的株高、根长、叶长、叶宽、产量、品质及土壤酶活性均最优.其中,T1 较CK1 产量提高 12.6%,Vc含量、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量分别提高 27.4%、25.0%和 19.0%,硝酸盐含量降低 31.0%;土壤碱性磷酸酶活性、过氧化氢酶、脲酶、蔗糖酶和蛋白酶活性分别提高 17.79%、22.61%、19.26%、35.43%和 42.98%,差异均达到显著水平.研究表明化肥减量 20%配施生物有机肥可有效提高蕹菜产量、品质及土壤酶活性.