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表油菜素内酯对高温胁迫下甘蓝幼苗抗逆性的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 苏南 1 ; 苏小俊 1 ; 蒋芳玲 2 ; 吴震 2 ; 毕云飞 2 ; 刘勋 2 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院蔬菜研究所

2.南京农业大学园艺学院

关键词： 表油菜素内酯;甘蓝;高温胁迫;耐热性;生长指标;生理指标

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2015 年 43 卷 07 期

页码： 137-141

收录情况： 北大核心

摘要： 以耐热甘蓝品种启夏和不耐热甘蓝品种苏甘25号为试材,研究表油菜素内酯处理对高温胁迫下甘蓝幼苗耐热性相关生理指标的影响。结果表明,高温胁迫下,表油菜素内酯增加了超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性,缓解了高温胁迫下MDA和H2O2的积累,增强了甘蓝抗氧化能力,提高了渗透调节物质脯氨酸和可溶性蛋白含量,有效缓解了高温胁迫对甘蓝幼苗的影响,其中以0.5 mg/L表油菜素内酯处理效果较显著。这表明,表油菜素内酯有利于降低高温胁迫对甘蓝幼苗的抑制作用。

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