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不同三元杂交组合6月龄羔羊生产性能的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王嘉厚 1 ; 海龙 1 ; 郭立宏 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院

关键词： 黑头杜泊羊;南非肉用美利奴羊;日增重;屠宰率

期刊名称： 现代畜牧科技

ISSN： 2095-9737

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 19-20,67

摘要： 本研究在同等饲养环境下,研究不同三元杂交组合的羔羊日增重、屠宰率、肉质的差异,研究表明:在同等饲养环境下,三元杂交组合以黑头杜泊为终端杂交父本与南非肉用美丽奴×小尾寒羊的杂交组合平均日增重最高,达到251.27g;屠宰性能比较,三元杂交以黑头杜泊为终端杂交父本与南非肉用美丽奴×小尾寒羊的杂交组合屠宰率最高,达到53.64%;肉品质方面,在pH、失水率、熟肉率上没有显著差异。

  • 相关文献

[1]不同二元杂交组合6月龄羔羊生产性能的研究. 王嘉厚,海龙,郭立宏. 2022

[2]奶公牛犊与育肥牛的屠宰性能及肉品质比较分析. 王玉杰,孙芳,王君才,李红宇,王嘉厚. 2011

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