文献类型： 中文期刊
作者： 汤鸣绍 1 ; 林春莲 2 ;
作者机构： 1.福建省茶叶学会
2.福建省农科院茶叶研究所
期刊名称： 福建茶叶
ISSN： 1005-2291
年卷期： 2012 年 02 期
页码： 41-45
摘要： 我国古代人们发现茶叶就是把茶当作一种药,茶叶的利用是从药用开始的。十六世纪茶叶传到欧洲,第一张茶叶广告上写的是"可治百病的药——茶,是头痛、结石、水肿、瞌睡的万灵药"。目前世界上已有160多个国家在饮茶。茶成为世界最受欢迎的天然、保健饮料。这是因为茶叶中含有700多种化合物,既含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等营养成分,又含有茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
试论茶叶营销过程的基本功
作者：汤鸣绍;林春莲
关键词：
-
略谈福建有机茶发展的技术对策
作者：张文锦;李慧玲;林春莲
关键词：福建地区;有机茶;技术对策;生态建设
-
茶树遮荫效应研究进展
作者：张文锦;林春莲;熊明民
关键词：茶树;遮荫效应;生态环境;产量;品质
-
我所茶园土壤肥料研究的回顾与展望
作者：张文锦;林春莲
关键词：
-
适宜茶园推广的好绿肥──日本草
作者：汤鸣绍
关键词：
-
积极推广少儿茶艺活动的建议
作者：汤鸣绍
关键词：
-
拓展乌龙茶市场的思路
作者：汤鸣绍
关键词：
