文献类型: 中文期刊
作者: 平新亮 1 ; 林媚 1 ; 潘德胜 2 ; 叶平安 3 ; 王天玉 1 ; 王燕斌 1 ;
作者机构: 1.浙江省柑橘研究所
2.茅畲乡农业综合服务中心
3.茅畲乡珍果果家庭农场
期刊名称: 浙江柑橘
ISSN: 1009-0584
年卷期: 2016 年 33 卷 03 期
页码: 42-43
摘要: 嘉宝果(Myrciariacauliflora DC.Berg)是桃金娘科(拟香桃木属)果树,俗称树葡萄,为热带亚热带常绿小乔木,原产于巴西。在原产地和台湾,每年可多次开花结果,最多可达6次,平均每两个月就有果尝鲜。嘉宝果的成熟果果皮富含花青素。果肉呈多汁半透明,香甜可口、风味极佳、气味芬芳,富含水分、维生素C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维生素B1、核黄素、色氨基
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