文献类型： 中文期刊

作者： 潘宗瑾 ¹ ; 王海洋 ¹ ; 杨华 ¹ ; 刘兴华 ¹ ; 高进 ¹ ; 秦光蔚 ¹ ; 葛汉勤 ¹ ; 王为 ¹ ;

作者机构： 1.江苏沿海地区农业科学研究所/盐城市甜高粱育种工程技术研究中心

关键词： 甜高粱;茎汁;发酵;乙醇;盐甜1号

期刊名称： 大麦与谷类科学

ISSN： 1673-6486

年卷期： 2020 年 37 卷 005 期

页码： 48-51

摘要： 甜高粱秸秆是非粮作物发酵生产燃料乙醇极具潜力的原料.对盐甜1号秸秆榨汁发酵制取乙醇进行试验,结果表明:盐甜1号茎秆汁液糖锤度呈现出完熟期>成熟期>乳熟期>开花期的变化趋势,出汁率表现出成熟期>完熟期>乳熟期>开花期的变化趋势;通过对其成熟期后收割(糖锤度>15°BX)、短期贮存(<3 d)、有效压榨(出汁率31.25%)和及时(<3 d)发酵24 h,乙醇得率可高于91.64%.