文献类型： 中文期刊
作者： 白眉 1 ;
作者机构： 1.湖北省农科院畜牧兽医研究所
期刊名称： 湖北畜牧兽医
ISSN： 1007-273X
年卷期： 1980 年 S1 期
页码： 46-52
摘要： 家禽虽小,但却是整个国民经济不可缺少的组成部分,古今中外,概莫能外。禽蛋营养丰富,禽肉鲜美可口,禽粪堪称有机肥料之王。食品工业有赖于提供原料,外贸部门极待增加外销,人民生活水平的提高,国民经济的增长,都要求我们尽快地把养禽业搞上去。我国养禽历史悠久,品种资源丰富,湖北是我国养禽数量最多的省分之一,商品蛋的收购量居于全国首位。我国关于鸡的记鼓,早在公元前1400年就有文献可查,据史料考证,远
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