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“三月红”果实干物质、水分和养分的累积规律

文献类型: 中文期刊

作者: 陈菁 1 ; 孙光明 1 ; 樊小林 2 ; 刘芳 2 ; 陆新华 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

2.华南农业大学

关键词: “三月红”;荔枝;果实;干物质;水分;养分;累积;规律

期刊名称: 热带作物学报

ISSN: 1000-2561

年卷期: 2007 年 28 卷 03 期

页码: 34-37

收录情况: CSCD

摘要: 分析测定荔枝(Litchi chinensis Sonn.)"三月红"果实发育过程中干物质、水分和养分在各个阶段累积量和含量。结果表明:1干物质、水分每隔10d增长量都是随着果实发育而增加的,而养分则在坐果35-45d这10d中增长量有所下降。但在增长速率(每隔10d)上,干物质、水分和养分都是在坐果25-35d这段时期增长速率最大;2在果实各部位增长速率上(从坐果35-65d),以果肉增长最快,果蒂、果皮、果核以前中期增长为主,而果肉在后期仍保持较大的增长;3以10d为1个阶段计,干物质、养分在果实中累积呈"慢—快—慢—快—慢"型,而水分在果实中累积呈"慢—快—慢—慢—快"型;4果实中各部位(除果肉外)水分含量基本上是随着果实发育而下降的,果实中各部位N,P,K养分含量除果蒂外也是随着果实发育而下降,果蒂在果实成熟时N,P养分含量有回升现象;5果实发育过程中,其N,P,K需要比例是不同的,随着果实发育,其需要K养分比例提高。

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