文献类型： 中文期刊

作者： 普跃 ¹ ; 林文秋 ¹ ; 刘朝阳 ¹ ; 刘胜辉 ¹ ; 吴青松 ¹ ; 孙伟生 ¹ ; 陆新华 ¹ ; 高玉尧 ¹ ; 贺军军 ¹ ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所;华南农业大学园艺学院

关键词： 菠萝;乙烯利;成花;抽蕾期;品质

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2024 年 41 卷 003 期

页码： 505-516

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]筛选出不同菠萝品种适宜的乙烯利催花质量浓度,为菠萝成熟期调节及新品种推广提供参考依据.[方法]利用25~1000 mg·L-1乙烯利对Josapine、台农4号、MD-2、台农21号和台农22号5个菠萝品种进行灌心处理,探究不同乙烯利质量浓度对各菠萝品种成花率、抽蕾期、果实内外品质及畸形率的影响.[结果]除台农22号外,各菠萝品种随着乙烯利质量浓度的增加成花率显著提升.其中,Josapine和台农4号诱导成花的最佳质量浓度为400 mg·L-1,MD-2和台农21号诱导成花的最佳质量浓度为800 mg·L-1.当处理质量浓度大于400 mg·L-1时,Josapine、台农4号和台农21号抽蕾期进一步缩短,MD-2抽蕾期则逐渐延长.当乙烯利质量浓度大于200mg·L-1时,Josapine、MD-2和台农22号纵横径、单果质量等形态指标呈下降趋势.随着乙烯利质量浓度的升高,各品种可滴定酸含量呈下降趋势;相反地,可溶性固形物含量随质量浓度的升高呈上升的趋势.此外,5个菠萝品种在乙烯利诱导下均有畸形果产生,其中Josapine在高质量浓度乙烯利作用下,畸形率最高,达到65.52%,而MD-2畸形率仅为6.67%.[结论]Josapine最适乙烯利催花质量浓度为400 mg·L-1;台农4号、MD-2和台农21号最适质量浓度为800 mg·L-1;而单一乙烯利不能诱导台农22号成花.