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工程微生物防治研发进展及在水产养殖中开发前景分析

文献类型： 中文期刊

作者： 艾晓辉 1 ; 李声平 1 ; 董靖 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院长江水产研究所

关键词： 合成生物学;水产养殖;工程微生物;疾病治疗;污染控制

期刊名称： 淡水渔业

ISSN： 1000-6907

年卷期： 2025 年 55 卷 004 期

页码： 3-9

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 抗生素以其廉价和一定有效性，依然是全球疾病治疗的首选。如今，我国抗生素使用量占亚太地区所有国家使用量的50%以上，其中在水产养殖的用量不容忽视，耐药性问题已给我国水产养殖业造成巨大经济损失。抗生素治疗替代策略在学术界一直颇受关注，然而，天然药物在体内的治疗过程存在稳定性差、特异性低、给药剂量难以把控等一系列问题，导致天然药物开发失败或优化后成本过高。分子生物学和基因组学的快速发展逐步揭示了微生物在分子水平上的执行机制和合成途径，促进了“微生物细胞工厂”的开发。目前，已报道大量工程化微生物被赋予有效的疾病诊断和治疗的性能，本综述回顾了工程微生物在诊断和治疗炎症、病原微生物感染和癌症方面的研究进展，并进一步分析了工程微生物在水产养殖中的开发前景和安全性，为水产疾病防控提供新思路。

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