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新版食品中农药最大残留限量国家标准研究

文献类型: 中文期刊

作者: 虞轶俊 1 ; 吴声敢 2 ; 于国光 2 ; 杨桂玲 2 ;

作者机构: 1.浙江省农业厅

2.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所

关键词: GB2763;食品;农药最大残留限量;标准体系;建议

期刊名称: 农产品质量与安全

ISSN: 1674-8255

年卷期: 2014 年 04 期

页码: 37-40

摘要: 本文主要研究了GB2763-2014新版标准涉及的食品种类、农药种类及食品中农药残留限量指标,通过与2012版比较,指出了新版标准增加内容及指标变化等特点,分析了存在的问题,并就加快新版标准的应用提出了培训应用、修订农药使用准则、完善食品安全标准体系等建议。

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