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梨树枝组结果方式对果实品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 蔚露 1 ; 牛自勉 1 ; 李全 2 ; 孙俊宝 2 ; 谢鹏 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院现代农业研究中心

2.山西省农业科学院果树研究所

关键词: 梨树;果实品质;结果枝组;果形指数

期刊名称: 山西农业科学

ISSN: 1002-2481

年卷期: 2015 年 43 卷 12 期

页码: 1601-1604

摘要: 以盛果期玉露香梨和龙宝梨为试材,研究了高光效开心树形整形修剪模式下枝组结果方式对梨果质量的影响。结果表明,不同枝组类型及枝轴长度对果个发育和品质的影响不同:枝组类型来看,短果枝果形指数低,斜果率高;而长果枝与之相反,果形指数达到了1.03,比短果枝提高了11.96%,果实综合质量较高。从枝轴长度来看,短枝轴果个较小,果形指数低,果肉可溶性固形物含量较低;而长枝轴与之相反,果个大小、果形指数、果品花色苷含量等果实质量指标与枝轴长度呈正相关(P<0.01)。

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