您好，欢迎访问浙江省农业科学院 机构知识库！
浙江省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

智舌检测出血性大肠埃希氏菌O157:H7和金黄色葡萄球菌

文献类型： 中文期刊

作者： 黄建锋 1 ; 赵广英 2 ;

作者机构： 1.浙江方圆检测集团股份有限公司

2.浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室

关键词： 出血性大肠埃希氏菌O157:H7;金黄色葡萄球菌;智舌;主成分分析;簇类的独立软模式

期刊名称： 中国食品学报

ISSN： 1009-7848

年卷期： 2017 年 10 期

页码： 262-267

收录情况： EI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的:探究一种快速检测出血性大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌的新方法。方法:基于多频大幅脉冲伏安法的智舌检测微生物生长过程中营养肉汤成分的综合信息,并结合主成分分析方法和簇类的独立软模式识别技术,对检测得到的数据进行分析。结果:在智舌的钯电极1 Hz频率段检测出血性大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌和1%葡萄糖营养肉汤区分效果较好,通过独立软模式识别技术能很好地判别、区分有菌生长的培养基和纯培养。结论:智舌能够有效检测、区分两种菌及培养基,有望成为检测出血性大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌的一种新技术。

  • 相关文献

[1]智舌快速检测副溶血弧菌簇类独立软模式识别的建立. 黄建锋,赵广英,窦文超. 2011

[2]基于智舌的水产品中创伤弧菌快速检测体系的构建. 陈春艳,窦文超,田师一,陈洁,赵广英. 2012

[3]智舌对四类霉菌的区分研究. 赵广英,林晓娜,申科敏,詹学佳,沈颐涵. 2009

[4]智舌在白酒区分辨识中的应用研究. 王茹,田师一,邓少平. 2008

[5]智舌--SIMCA法判别分析不同霉菌的研究. 林晓娜,赵广英. 2009

[6]1种选择性富集沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌共增菌培养基SSSV研究. 翁思聪,朱军莉,冯立芳,励建荣. 2013

[7]便携式电流型葡萄糖传感器快速检测致奶牛乳腺炎金黄色葡萄球菌的研究. 郭燕,窦文超,赵广英. 2015

[8]乳制品常见致病菌选择性共增菌技术研究. 张巧艳,何腾飞,范萍,平丽英,周育. 2011

[9]影响放线菌H菌株抗菌活性发酵条件的研究. 方志飞,王强,吴莉宇,陈力力,刘杰,隆前进. 2010

[10]个人用葡萄糖传感器(PGM)即时检测金黄色葡萄球菌及血浆凝固酶鉴定. 黄浩然,窦文超,赵广英. 2018

[11]生鲜牛乳中金黄色葡萄球菌的鉴定及耐药分子特征研究. 张玲,常江,吴俐勤,裘罕琦,周沁怡,戴贤君,杨华,夏效东,唐标. 2019

[12]巴氏杀菌乳中金黄色葡萄球菌的生长预测模型构建. 孟司奇,丁高蓝,肖兴宁,肖英平,杨华,汪雯. 2020

[13]硫掺杂氮化碳纳米微球的制备及光催化杀菌性能研究. 李建,边昌浩,马洁乐,董晓平,肖兴宁,汪雯,赵喜红. 2024

[14]江西省吉水县天然林区域类型划分. 陶正明,顾雪萍,钱奇霞,钟全林. 2005

[15]栽培模式对大棚金线莲生长的影响. 陈常理,骆霞虹,程舟,潘晓韵,朱关林,李珊,朱云国,唐楠楠,金关荣. 2016

[16]甬台温高速公路绿化林带内不同距离多树种枝叶重金属含量分析. 李效文,夏海涛,魏红旭,魏馨,王金旺,卢翔,陈秋夏. 2015

[17]玉米光周期敏感性的主成分分析. 朱正梅,卢小良,解新明,赵军华. 2009

[18]多频脉冲电子舌对酒类品种区分与辨识. 田师一,邓少平. 2006

[19]无柄小叶榕容器苗形态和生理质量评价指标筛选. 郑坚,陈秋夏,李效文,叶延岭,林霞,王金旺. 2010

[20]薏苡种子形态性状多样性评价. 金关荣,奚秀洁,程舟,陈常理,骆霞虹,李珊. 2017

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：浙江省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台