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拮抗菌96-79发酵培养基的优化

文献类型： 中文期刊

作者： 刘新涛 1 ; 倪云霞 1 ; 刘玉霞 1 ; 刘红彦 1 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院植物保护研究所

关键词： 拮抗菌;培养基;优化

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2007 年 36 卷 06 期

页码： 81-82

收录情况： 北大核心

摘要： 以拮抗菌96-79为试验菌株进行发酵培养基的研究,比较不同碳、氮源对苹果褐斑病菌抑菌效果的影响,以便优化发酵培养基,降低发酵成本。通过L9(34)正交试验对碳氮组合进行优化,得到的优化培养基配方为:葡萄糖8 g/L、玉米粉15 g/L,黄豆饼粉15 g/L,发酵成本降低了33.7%,适合工业化生产。

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