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德国甘菊蒸馏水有机成分分析研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张运晖 1 ; 王秋云 2 ; 吴亚妮 3 ; 姚雷 3 ;

作者机构: 1.甘肃省农业科学院

2.上海爱普香料有限公司

3.上海交通大学

关键词: 德国甘菊;大孔树脂;芳香蒸馏水

期刊名称: 上海交通大学学报(农业科学版)

ISSN: 1671-9964

年卷期: 2010 年 28 卷 06 期

页码: 62-67

摘要: 研究为明确德国甘菊(German Chamomile)蒸馏水的有机成分,以确立其应有的应用价值,采用在上海种植的德国甘菊干花朵,使用水蒸气蒸馏装置,在油水分离器下层获取德国甘菊蒸馏水,选用弱极性大孔树脂SP70与非极性大孔树脂HZ801分别对其进行静态吸附-解吸,去除有机溶剂后进行GC-MS分析并与德国甘菊精油成分对比。结果表明:一、德国甘菊蒸馏水中除了含有精油中的主要成分斯巴醇、氧化红没药醇、母菊奠、金合欢烯等成分外还有一些水溶性成分如芹菜素、薄荷醇等也在蒸馏水中检出。二、大孔树脂SP70吸附的蒸馏水成分种类远多于HZ801,但HZ801对烷烃类具有较好的吸附效果。以上结论为德国甘菊蒸馏水的保健价值开发提供理论依据,并为建立该类产品标准提供参考依据。

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