文献类型： 中文期刊

作者： 杨玉芬 ¹ ; 卢德勋 ² ; 许梓荣 ³ ; 汪以真 ³ ; 刘建新 ⁴ ; 乔建国 ¹ ;

作者机构： 1.福建农林大学动物科学学院

2.内蒙古畜牧科学院

3.浙江大学饲料科学研究所

4.浙江大学动物科学学院

关键词： 猪;体外发酵;纤维品质

期刊名称： 江西农业大学学报

ISSN： 1000-2286

年卷期： 2003 年 25 卷 05 期

页码： 117-121

收录情况： CSCD

摘要： 分别以仔猪、生长猪和肥育猪的粪便作为菌源,以猪日粮常用原料中大麦、麸皮、菜籽粕、苜蓿草粉、甜菜渣和砻糠的中性洗涤纤维作为发酵底物,使用体外发酵法评价不同来源的纤维品质。结果表明:(1)不同来源的纤维其品质具有很大的差别。在纤维性饲料中苜蓿草粉和甜菜渣的纤维发酵率较高,砻糠纤维的发酵率最低。(2)每种纤维在6h、12h的发酵率相近,在24h有一个显著的升高。(3)仔猪在6h和12h对纤维的发酵率与生长猪和肥育猪相近,在24h对纤维的发酵率高于生长猪和肥育猪。