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饲料中添加甜菜碱对尼罗罗非鱼生长、肌肉组成和消化率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 阎希柱 1 ; 邱岭泉 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

关键词： 尼罗罗非鱼，甜菜碱，生长，肌肉组成，消化率

期刊名称： 水产学报

ISSN： 1000-0615

年卷期： 1998 年 22 卷 02 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯，甜菜碱以前仅限于作为动物营养的甲基供体，参与氨基酸的合成和协同作用。作为人类医学上的恢复胃酸的药物及肝脏保护性治疗剂等［朱仲贤１９７９］，参与氨基酸的合成和协同作用。甜菜碱作为鱼类的饲料添加剂的主要作用是...

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