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稻米品质性状与改良方向探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 商全玉 1 ; 刘安晋 1 ; 杨秀峰 1 ; 王松 1 ; 张习文 1 ; 刘显元 1 ; 王舒 1 ; 吴俊彦 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院黑河分院

关键词： 水稻;品质性状;改良措施

期刊名称： 北方水稻

ISSN： 1673-6737

年卷期： 2022 年 52 卷 003 期

页码： 62-64

摘要： 稻米品质是由加工品质、外观品质、营养品质和蒸煮食味品质等构成.稻米品质受遗传因素和栽培措施等综合因素影响很大.重点从加强栽培措施、环境条件、稻米储藏和加工、直链淀粉、优质稻生理基础等研究出发,在保证我国水稻高产前提下使稻米品质进一步得到提高,从而使水稻高产优质高效得到协调统一.

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[1]黑龙江水稻食味和其他品质性状的变化及其相互关系. 徐正进,范淑秀,潘国君,李霞辉,陈温福. 2010

[2]黑龙江省新审定水稻品种品质性状分析. 刘宝海. 2006

[3]黑龙江省“十一五”审定水稻品种品质性状分析. 聂守军,史冬梅,高世伟,刘晴,刘宝海. 2012

[4]黑龙江省2019年新育成水稻品种品质性状分析. 于艳敏,闫平,武洪涛,刘海英,徐振华,张书利,吴立成,杨忠良. 2022

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[6]穗粒肥用氮比例对寒地不同类型水稻产量和品质的影响. 陈书强,杨丽敏,赵海新,杜晓东,周通,薛菁芳,单莉莉,王翠,张献国. 2017

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[8]三种改良措施对退化羊草草地群落多样性和生物量的影响. 刘畅,张月学,高超,陈积山,邸桂俐,康昕彤,潘多锋,刘慧莹. 2012

[9]不同改良措施对保护地土壤盐分积累及离子组成的影响. 李杰,姬景红,李玉影,刘双全,郑雨,迟凤琴,佟玉欣. 2012

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[19]部分高油玉米自交系主要性状的初步鉴定. 马延华,金益,孙德全,李绥艳,林红,潘丽艳. 2007

[20]中国玉米种质资源品质性状的分析与评价. 顾晓红. 1998

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