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树仔菜植株多糖的提取与测定

文献类型: 中文期刊

作者: 陈丽霞 1 ; 韩丙军 2 ; 周楷博 2 ; 姜欣 2 ; 彭黎旭 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所/农业部热带作物生物技术重点开放实验室

2.中国热带农业科学院分析测试中心

关键词: 树仔菜;多糖;提取;测定

期刊名称: 热带农业科学

ISSN: 1009-2196

年卷期: 2010 年 30 卷 11 期

页码: 30-32

摘要: 采用超声萃取法、浸泡提取法和加热回流提取法进行树仔菜多糖的提取研究,并用苯酚-硫酸法进行多糖含量测定。结果表明,超声萃取法提取效率最高,树仔菜植株中多糖含量为0.36%。该分析方法简便、快速、准确、灵敏度好。

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