文献类型： 中文期刊
作者： 张茂友 1 ; 陈文华 1 ; 强俊 2 ; 徐钢春 2 ; 朱昊俊 2 ;
作者机构： 1.苏州市水产技术推广站
2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
期刊名称： 科学养鱼
ISSN： 1004-843X
年卷期： 2023 年 001 期
页码： 28-29
收录情况： 北大核心
摘要： 近年来，河蟹市场整体价格低迷，养殖收益明显下降。河蟹养殖已从以前的稳产高收，变为如今的保产保收，探索新型的河蟹养殖模式、增加养殖积极性与养殖效益势在必行。随着产业变迁与消费升级，近年来加州鲈正逐步演变成为我国“第五大家鱼”，市场价格较为稳定。苏州自2012年启动发展加州鲈主导养殖品种以来，塘口价在24～40元/千克，
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