文献类型： 中文期刊
作者： 祝璟琳 1 ; 杨弘 1 ; 肖炜 1 ; 邹芝英 1 ; 李大宇 1 ; 单航宇 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室
关键词： 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS);甲基睾丸酮;罗非鱼肌肉
期刊名称： 食品科学
ISSN： 1002-6630
年卷期： 2011 年 32 卷 22 期
页码： 243-247
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 建立罗非鱼肌肉中甲基睾丸酮残留量的超高效液相色谱-串联质谱联用(ultro high performance liquid chroma-tography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定方法。以氘代试剂为内标,样品经乙腈萃取后,乙酸乙酯液液分配,强阴离子交换柱净化,正己烷液液分离,硅酸镁固相萃取柱净化,采用UPLC-MS/MS选择离子监测(selected ion monitoring,SIR)正离子模式测定,可对罗非鱼肌肉中甲基睾丸酮残留进行定性和定量检测,检出限为0.4μg/kg,定量限为1μg/kg。线性范围为1～60μg/kg(r>0.999),方法的平均回收率范围为71.06%～83.06%,相对标准偏差为7.4%～15.3%。完全满足食品安全及进出口罗非鱼肌肉中甲基睾丸酮残留的监控和检测需要。
- 相关文献
[1]甲基睾丸酮在尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)肌肉中的代谢和消除规律研究. 祝璟琳,邹芝英,杨弘,李大宇,肖炜,卫程亮. 2012
[2]高效液相色谱法测定养殖环境中甲基睾丸酮残留量. 邓建朝,李来好,杨贤庆,岑剑伟,吴燕燕,陈胜军,戚勃. 2013
[3]甲基睾丸酮在罗非鱼体内的药代动力学. 洪二利,郑光明,孟娣,吴仕辉,戴晓欣,马兵,马丽莎,宋怿. 2011
[4]分散固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中甲基睾丸酮的残留量. 马丽莎,朱新平,尹怡,戴晓欣,郑光明. 2014
[5]鲢的性分化及性转技术的初步研究. 潘光碧,邹世平,邹桂伟,陈细华,罗相忠. 2005
[6]分散固相萃取一高效液相色谱法测定水产品中甲基睾丸酮的残留量. 马丽莎,朱新平,尹怡,戴晓欣,郑光明. 2014
[7]甲基睾丸酮在罗非鱼苗种体内的消解规律. 邹琴,陈培基,李刘冬,林伟强,陈挺,杨金兰,赵东豪,黎智广. 2010
[8]高效液相色谱法测定水产品中甲基睾丸酮残留量的优化研究. 陈培基,李刘冬,邹琴,黎志广,杨金兰,赵东豪. 2010
[9]固相萃取净化/超高效液相色谱-串联质谱法测定养殖环境中地西泮及其代谢物. 王旭峰,王强,张英侠,黄珂. 2023
作者其他论文 更多>>
-
MRFs家族基因多态性与尼罗罗非鱼成鱼生长性状的关联性分析
作者：张士彪;陈炳霖;邹芝英;肖炜;祝璟琳;喻杰;李大宇;杨弘
关键词：尼罗罗非鱼;多生长阶段;肌源性调节因子(MRFs)家族基因;生长性状;分子标记
-
五品系尼罗罗非鱼对自然慢性低温胁迫的生理响应
作者：朱琳;祝璟琳;邹芝英;李大宇;肖炜;喻杰;陈炳霖;杨弘
关键词：尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）;慢性低温胁迫;生理响应;生化指标;生存曲线;耐寒性能
-
两个奥利亚罗非鱼品系对无乳链球菌的耐受性研究
作者：李可心;祝璟琳;李大宇;邹芝英;肖炜;喻杰;陈炳霖;杨弘
关键词：无乳链球菌;血清生化指标;促炎性细胞因子;抗病力;疾病耐受性;奥利亚罗非鱼
-
太湖流域大水面生态渔业管理政策与发展路径研究
作者：代云云;杨弘;邹芝英;施舒妍;龚雪
关键词：生态渔业;绿色可持续发展;典型经验;三产融合;渔业管理;生态维护;水质保护;增养殖
-
不同光照周期对尼罗罗非鱼生物钟基因表达的影响
作者：符徐泽;邹芝英;肖炜;祝璟琳;李大宇;喻杰;陈炳霖;杨弘
关键词：光照周期;尼罗罗非鱼;昼夜节律;生物钟基因
-
罗非鱼严业技术与发展趋势(中)
作者：肖炜;祝璟琳;喻杰;杨弘
关键词：
-
罗非鱼产业技术与发展趋势(中)
作者：肖炜;祝璟琳;喻杰;杨弘
关键词：
