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上海市郊蔬菜布局变化对环境质量及蔬菜产品中污染物含量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 汪雅谷 1 ; 卢善玲 2 ; 周根娣 2 ; 袁大伟 2 ; 孙锡娟 2 ; 何七勇 2 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院环境科学研究所

2.上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,2011

关键词： 蔬菜;蔬菜布局;环境质量;污染

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 1997 年 03 期

页码： 31-36

摘要： 调查分析了上海市郊菜区布局变化对其水、土、气环境和蔬菜污染的影响。结果表明，土壤中重要污染元素含量下降了50％左右，“优良”和“安全”的菜田土壤上升了50％多；大气中氟化物等污染物含量也大大降低；但是水质、有机污染仍然明显。与布局调整前（以近郊菜区为主时期）相比，中远郊蔬菜中污染物含量也有显著降低。说明郊区蔬菜布局的调整有利于绿色食品蔬菜在郊区的发展。

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