文献类型： 中文期刊
作者： 张龙涛 1 ; 李昂 2 ; 曹宜 3 ; 朱育菁 3 ; 缪伏荣 1 ; 冯玉兰 1 ; 刘波 3 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所
2.中国石油大学化工学院
3.福建省农业科学院农业生物资源研究所
关键词： 5-氨基乙酰丙酸;科氏葡萄球菌;筛选;发酵
期刊名称： 福建农业学报
ISSN： 1008-0384
年卷期： 2012 年 27 卷 09 期
页码： 1016-1019
摘要： 以发酵产生5-氨基乙酰丙酸(ALA)为目标,从自然界进行菌株的随机筛选,结果得到4株可生产5-氨基乙酰丙酸的细菌LA-2、LA-4、LA-7、LA-10。摇瓶发酵LA-10产量最高,达6.88mg.L-1。在常规生理生化特性测定基础上,结合16SrDNA序列分析,LA-10鉴定为科氏葡萄球菌(Staphylococcus cohnii),命名为科氏葡萄球菌LA-10。
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