您好，欢迎访问贵州省农业科学院 机构知识库！
贵州省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

QuEChERS结合超高效液相色谱串联质谱法测定花椒中烯效唑残留量及贮藏稳定性

文献类型： 中文期刊

作者： 范金平 1 ; 张盈 2 ; 魏进 2 ; 罗世霞 1 ; 段婷婷 2 ;

作者机构： 1.贵州师范大学 化学与材料科学学院

2.贵州省农业科学院植物保护研究所

关键词： 烯效唑;鲜花椒;干花椒;QuEChERS;超高效液相色谱-串联质谱法

期刊名称： 食品与发酵工业

ISSN： 0253-990X

年卷期： 2021 年 47 卷 008 期

页码： 230-235

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 该研究建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography tandem mass spectro-mentry,UPLS-MS/MS)测定花椒中烯效唑残留量的检测方法,并测定花椒样品中烯效唑残留量以及低温条件下烯效唑在花椒中贮藏稳定性研究.样品经0.1%(体积分数)乙酸乙腈涡旋提取,经PSA+GCB净化剂净化后,采用C18色谱柱分离,在正离子模式下UPLC-MS/MS测定.结果表明,烯效唑溶剂标准曲线和基质标准曲线在1.0~50.0 ng/mL线性良好,相关系数(R2)为0.9937~0.9997.在0.02、0.05、0.20 mg/kg 3个添加浓度下,方法的回收率为71.50% ~85.98%,相对标准偏差为1.13% ~5.36%.烯效唑方法定量限为0.02 mg/kg;花椒在-20℃贮藏条件下烯效唑的平均降解率均<30%,说明烯效唑在花椒样品中至少可以稳定贮藏150 d.该方法操作简单、灵敏度高、准确可靠,适用于鲜花椒、干花椒中烯效唑的检测,可为解决烯效唑在食品中残留的安全问题提供技术支撑.

  • 相关文献

[1]QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时检测大米中5种农药残留. 魏进,张盈,王洪瑶,段婷婷. 2021

[2]烯效唑对甘薯植株生长及产量的影响. 李云,李晓慧,杨航,陆国权. 2022

[3]超高效液相色谱-串联质谱法测定百合上的氯虫苯甲酰胺残留. 龙慧,李明,龙家寰,黄文源,毛佳怡,段婷婷. 2022

[4]基于HPLC-MS/MS的黄瓜、番茄和土壤中噻唑磷残留的检测. 段婷婷,陈湘燕,张盈,魏进,伍贵方. 2014

[5]初加工过程对党参中5种农药残留的影响. 王芳,黄文源,张盈,张新忠,代永红,段婷婷,崔新仪. 2023

[6]超高效液相色谱-串联质谱法同时测定吊瓜中3种农药残留量的研究. 高迪,胡楚娇,龙家寰,魏进,张盈,段婷婷. 2022

[7]QuEChERS-超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定小麦籽粒、植株和土壤中氯啶菌酯残留. 魏进,张盈,李汶锟,秦立新,段婷婷. 2016

[8]QuEChERS-气相色谱质谱联用检测辣椒中33种农药残留. 龙家寰,秦立新,陈明贵,廖国会,段婷婷. 2020

[9]茶叶中21种农药残留量的QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定. 张馨允,李志,沈佳奇,任艳,焦彦朝,王兴宁. 2021

[10]UPLC-MS/MS法同时测定鲜黄精中12种杀菌剂残留. 张盈,黄文源,陈秀,谭清群,薛原,王芳,魏进,段婷婷. 2024

[11]QuEChERS-GC/UHPLC-MS/MS法测定党参和白及中12种农药残留. 黄文源,张盈,陈武瑛,范金平,段婷婷,魏进,龙家寰,石贵远,李明. 2023

[12]QuEChERS-UPLC-MS/MS法同时检测中药材半夏中31种农药残留. 宋邦燕,张海艳,龙育鋆,廖国会,陈湘燕,秦立新,陈明贵,朱峰,李春萍. 2023

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：贵州省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台