文献类型： 中文期刊
作者： 汤宝 1 ; 王金子 2 ; 赵延存 2 ; 刘凤权 2 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院植物保护研究所/江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地
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关键词： 产酶溶杆菌;热稳定抗真菌因子;合成培养基;生物杀菌剂
期刊名称： 中国生物防治学报
ISSN： 2095-039X
年卷期： 2022 年 003 期
页码： 645-652
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 热稳定抗真菌因子是产酶溶杆菌OH11产生的一种抗真菌活性物质，可开发成环境友好型生物杀菌剂。为了进一步提高HSAF发酵产量，本研究通过单因素试验筛选出最佳碳源、氮源、金属离子及磷酸缓冲盐并进行正交试验优化，确定了最适的合成培养基配方为葡萄糖8 g/L、（NH4）2SO4 1 g/L、Fe Cl3 8 mg/L、K2HPO4 1 g/L、KH2PO4 0.5 g/L。在此培养基下，HSAF产量达到（215.46±6.85）mg/L，比优化前提高了92.24%。该培养基优势在于成分已知、含量稳定，不仅能避免培养基中复杂成分造成发酵产量的波动，而且有利于对胞内代谢特征和HSAF合成关键因素进行深入研究，进而提高产量并降低生产成本。
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