文献类型: 中文期刊
作者: 贾磊 1 ; 覃梦妮 1 ; 张莉侠 1 ; 刘增金 1 ; 周洲 1 ; 高慧琛 1 ;
作者机构: 1.上海市农业科学院农业科技信息研究所;广西财经学院经济与贸易学院;北海道大学农学研究院
关键词: 提携运动;社区支持农业;新型农业经营主体;乡村振兴战略
期刊名称: 上海农业学报
ISSN: 1000-3924
年卷期: 2019 年 35 卷 02 期
页码: 87-93
收录情况: CSCD
摘要: 提携运动(Teikei movement)作为日本的一种替代性食物网络,起源自20世纪60年代。与现在流行的社区支持农业(Community-supported agriculture)相似,提携运动也是通过农户与消费者的直接联系,建立一条短链食物供给来保证食品安全。通过回顾提携运动在日本的发展历史,结合北海道"Menno Village农场"的事例,分析了日本提携运动的由来及做法,以期能为我国目前迅速发展的社区支持农业提供参考和借鉴。研究发现:提携运动在一定程度上能保证食品安全、有效促进城乡交流、推进产业融合,但是也存在着劳动力短缺、大超市竞争激烈、农协关系协调困难等方面的问题。根据日本的经验和做法,结合我国的实际情况,提出应加大政府支持力度、提高农业劳动力供给、促进超市与社区支持农业合作、采取差异化经营策略和扩大互联网影响力的对策建议。
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