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芦蒿早熟高效栽培技术

文献类型: 中文期刊

作者: 吴力人 1 ; 桑贤强 1 ; 吴仁俊 1 ;

作者机构: 1.江苏省农科院蔬菜所

期刊名称: 华夏星火

ISSN: 1001-8573

年卷期: 2000 年 S1 期

页码: 14

摘要: 芦蒿,又名萎蒿、水蒿、狭叶艾等,为菊科蒿属多年生草本植物,原是湖荡草滩地上的一种植物,生活力强,耐湿耐旱。其嫩茎炒食,清香可口。芦蒿含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿质元素和香脂成分,具有祛风湿、健脾胃、化痰、助消化之功效。是一种典型的无公害蔬菜。

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