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维生素C对克氏原螯虾肝胰腺非特异性免疫的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 米少辉 1 ; 尹欣茹 2 ; 李军涛 2 ; 张泽龙 2 ; 冼健安 2 ; 王冬梅 2 ;

作者机构： 1.河北农业大学海洋学院

2.中国热带农业科学院热带生物技术研究所

关键词： 维生素C;克氏原螯虾;非特异性免疫

期刊名称： 河北渔业

ISSN： 1004-6755

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 7-10,46

摘要： 为探究维生素C作为饲料添加剂短期投喂克氏原螯虾(Procambarus clarkii)对其肝胰腺非特异性免疫的影响,并寻找出最适的添加量,将规格相同(27 g±3g)、健康无伤的克氏原螯虾暂养7d后分5组,对照组投喂基础饲料,4个试验组投喂的饲料为在基础饲料中添加维生素C(添加量分别:0.1、0.2、0.4、0.8 g/kg).投喂5d后,取试验虾肝胰腺进行免疫相关酶活指标的测定,结果显示:添加0.2 g/kg的维生素C可以显著提升克氏原螯虾肝胰腺中SOD、CAT、T-AOC等抗氧化酶的活性,对于免疫酶ACP、AKP的活力依然有显著提升作用.并且对于肝胰腺中MDA的含量有降低作用(P<0.05).0.4 g/kg添加组,能够显著提升肝胰腺中CAT活力,并且显著降低MDA含量(P<0.05).由此可以得出在饲料中添加0.2~0.4 g/kg维生素C可以在一定程度上提升克氏原螯虾肝胰腺的非特异性免疫.

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