文献类型: 中文期刊
作者: 杨瑞长 1 ; 宋士良 1 ; 高君辉 1 ; 郑海歌 1 ; 蒋逵良 2 ; 周琳 2 ;
作者机构: 1.上海市农科院食用菌研究所
2.张家港市微生物研究所
关键词: 稻麦秸屑;香菇;栽培
期刊名称: 吉林农业大学学报
ISSN: 1000-5684
年卷期: 1998 年 S1 期
页码: 185
收录情况: 北大核心
摘要: 本研究以稻麦秸屑为主料栽培香菇,对稻麦秸屑的营养特点,培养料配方.菌株选优,种型和栽培方式的选择,均作了系统的研究.结果表明,15个配方中,13~15号配方能栽培出优质的鲜菇;10个菌株中,能在稻秸屑培养料上良好生长,并形成子实体的有香菇82-2、CrO2、农2、苏香和中兴8号等;比较3个种型,发现火柴杆粒种最好,其次是木屑种,麦秸种最差;4种栽培方式中,稻麦秸屑袋栽香菇有推广应用前景.
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