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消费者消费罗非鱼意愿的影响因素——基于江苏省236个消费者调查的实证分析

文献类型： 中文期刊

作者： 刘彦娜 1 ; 袁永明 2 ; 代云云 3 ; 陈浩成 1 ; 马晓飞 4 ;

作者机构： 1.南京农业大学无锡渔业学院国家罗非鱼产业技术研发中心/中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室

2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

3.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室

4.南京农业大学无锡渔业学院中国水产科学研究院淡水渔业研究中心国家罗非鱼产业技术研发中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室

关键词： 罗非鱼;消费意愿;影响因素;Logistic模型;江苏省

期刊名称： 西南师范大学学报(自然科学版)

ISSN： 1000-5471

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 98-103

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用江苏省2个城市236个消费者的调查数据,通过建立Logistic模型对江苏省消费者消费罗非鱼意愿的影响因素进行分析.研究结果表明:消费者的受教育程度、产品品牌及罗非鱼的宣传推广对消费者消费罗非鱼意愿有正向影响;消费者的年龄、罗非鱼认知度以及消费者对罗非鱼食用频率对消费者消费罗非鱼意愿有负向影响.同时,消费者对水产品偏好、城市化、家庭规模、家庭月总收入等因素没有通过显著性检验,对消费者消费罗非鱼意愿没有显著影响.

  • 相关文献

[1]罗非鱼消费意愿及其影响因素研究——基于辽宁省消费者的实证分析. 刘彦娜,袁永明,代云云,陈浩成,马晓飞. 2014

[2]城镇居民罗非鱼消费行为的实证研究. 代云云,袁永明,袁媛,张红燕. 2017

[3]农户青虾新品种采纳行为分析-基于江苏省青虾主产区466户农户的调查. 徐翔,陶雯,袁新华. 2013

[4]渔业龙头企业与养殖户的利益联结机制——以罗非鱼加工企业为例. 赵蕾,孙慧武,侯卫东. 2017

[5]冷藏大黄鱼不同细菌生长模型的比较. 郭全友,杨宪时. 2005

[6]罗非鱼综合选育新技术. ^A董在杰^B1%^A徐跑^B2. 2008

[7]氟苯尼考在罗非鱼体内的药物动力学研究. 王伟利,罗理,姜兰,谭爱萍,邹为民,卢迈新. 2012

[8]大规格罗非鱼养殖技术. ^A朱华平^B1%^A黄樟翰^B2%^A卢迈新^B3%^A高风英^B4%^A杨丽萍^B5. 2008

[9]基于物联网技术的水产养殖水质监控系统. 毛力,杨弘,肖炜. 2014

[10]冷藏罗非鱼微生物学质量变化和货架期预测数学模型. 许钟,肖琳琳,杨宪时. 2004

[11]提高泛珠三角区域罗非鱼产业发展竞争力的探讨. 李来好,陈胜军,杨贤庆. 2007

[12]罗非鱼遗传多态性的DNA指纹图谱研究. 王进科,夏德全. 2000

[13]养殖水体内小球藻对鱼类密度制约作用的影响和生长特征. 刘兴国,徐皓,顾兆俊,宋洪桥. 2010

[14]橙色莫桑比克罗非鱼(Oreochromis mossambicus)和荷那龙罗非鱼(O.hornorum)的选育效果评价. 朱华平,卢迈新,黄樟翰,高风英. 2007

[15]奥利亚罗非鱼(♀)×鳜(♂)远缘杂交子代与亲本血液学指标的比较. 王金龙,杨宏,吴婷婷. 2007

[16]苯甲酸雌二醇诱导新吉富罗非鱼雌性化的研究. WAN Song-Liang,万松良. 2012

[17]中国罗非鱼主养区无乳链球菌的分子流行特征及其传播方式分析. 张德锋,袁伟,可小丽,刘志刚,曹建萌. 2018

[18]中国罗非鱼出口贸易影响因素分析——基于引力模型的实证研究. DAI Yun-yun. 2014

[19]罗非鱼池塘水质管理. 林文辉. 2015

[20]绿色添加剂溶菌酶及其应用. 许红,徐奇友,刁新平. 2005

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