文献类型: 中文期刊
作者: 刘思宇 1 ; 闫文义 1 ; 张慧 1 ; 李金龙 1 ; 贾云鹤 1 ; 李岩 1 ; 刘琦 1 ; 许春梅 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省农业科学院园艺分院;黑龙江省农业科学院
关键词: 分蘖洋葱;营养保健;产业发展
期刊名称: 中国林副特产
ISSN: 1001-6902
年卷期: 2018 年 06 期
页码: 89-90+94
摘要: 为了解分蘖洋葱当前的研究现状,分析其未来的发展前景。综合叙述了分蘖洋葱的特点、分蘖洋葱的营养成分以保健功能、目前国内外对分蘖洋葱的研究动态,并最终分析出分蘖洋葱产业发展方向,即以洋葱生产、加工、销售的产业链为中心,带动和发展其产业化进程。
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