您好，欢迎访问甘肃省农业科学院 机构知识库！
甘肃省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

‘河西绒山羊’乳营养成分及理化性质研究

文献类型： 中文期刊

作者： 邵尊亚 1 ; 雷赵民 2 ; 宫旭胤 3 ; 魏玉兵 4 ; 刘婷 5 ;

作者机构： 1.甘肃农业大学

2.甘肃农业大学动物科学技术学院

3.甘肃农业大学草业学院

4.甘州区畜牧兽医站

5.甘肃农业大学动物科学与技术学院甘肃省农科院畜草与绿色农业研究所甘肃省张掖市平山湖乡畜牧站

关键词： 河西绒山羊;乳;胎次;泌乳时间;营养成分;理化性质

期刊名称： 甘肃农业大学学报

ISSN： 1003-4315

年卷期： 2014 年 02 期

页码： 25-28

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 选择‘河西绒山羊’5个胎次共100只,采集产后第30天、第100天的乳样,研究不同胎次和不同泌乳时间羊乳的营养成分及理化性质.结果表明:‘河西绒山羊’乳中粗蛋白含量第1、2、3胎均显著高于第4、5胎(P<0.05),乳中粗脂肪含量、总固形物含量第1、2、4胎均显著高于第5胎(P<0.05),第3胎显著高于第1、2、4胎(P<0.05),乳中非脂固形物含量第2、3胎均显著高于第1、4、5胎(P<0.05).乳粗蛋白含量、总固形物含量产后第30天显著低于产后第100天(P<0.05).乳酸度值第1、2、3胎均显著低于第4、5胎(P<0.05),产后第30天乳酸度值显著低于产后第100天(P<0.05).

  • 相关文献

[1]河西绒山羊种质资源保护与利用现状分析. 王靖逸,李亚兰,成文杰,周长卿. 2025

[2]季节、胎次和产犊难易程度对奶牛受胎率的影响. 苏波,司克辉,吴建平,朱建平,朱慧,才让东珠,刘婷. 2022

[3]培肥措施对新修梯田土壤理化性质的影响. 姜小凤,郭天文,郭贤仕,柳燕兰,董博,张平良. 2017

[4]不同配比菌糠育苗基质对辣椒幼苗生长发育的影响. 丁明元,王志伟,石丽,王勤礼,梁顺有. 2023

[5]不同发酵温度对苹果酒理化性质及香气成分的影响. 曾朝珍,慕钰文,袁晶,宋娟,张海燕,康三江. 2023

[6]糜子(Panicum miliaceum L.)全基因组YABBY基因家族鉴定与高渗溶液胁迫下表达特征. 盘婉向,刘天鹏,何继红,董孔军,任瑞玉,张磊,杨天育. 2022

[7]益生菌发酵对苹果浆理化性质、抗氧化活性及挥发性风味的影响. 袁晶,康三江,曾朝珍,张海燕. 2023

[8]双孢蘑菇培养料发酵微生物变化对其理化性质的影响研究. 侯晓伟,王晓巍,陈年来,任爱民,刘明军. 2014

[9]不同腐熟菌剂对黑木耳菌渣堆肥腐熟效果研究. 王文丽,王晓巍,李通,伏军梅,伏晓辉. 2024

[10]生物肥和有机肥对桃重茬土理化性状和细菌群落的改善作用. 张帆,杨阳,王鸿,张雪冰. 2024

[11]配方绿肥对草莓生长及其培养基质养分的影响研究. 古丽君,张睿桐,段廷玉,曹卫东,张久东,车宗贤. 2025

[12]超声波辅助酶法制备马铃薯抗性淀粉及其性质分析. 程建新,田甲春,葛霞,赵冰心. 2025

[13]我国藜麦籽实的研究与开发利用进展. 金茜,杨发荣,黄杰,魏玉明,刘文瑜. 2018

[14]苹果玫瑰醋复合饮料营养成分及抗氧化性分析. 张霁红,康三江,曾朝珍,李玉梅,张海燕. 2020

[15]环纹蘑菇营养成分分析及蛋白质营养价值评价. 杨琴,张桂香,王晓巍,刘明军,杨建杰. 2018

[16]栽培方式对光敏型高丹草营养成分含量与产量的影响. 何振富,贺春贵,王国栋. 2019

[17]4种干燥方法对马茵菜品质的影响. 康三江,张海燕,苟丽娜,袁晶,宋娟. 2019

[18]甘肃特色马铃薯烤馍的营养成分分析. 李梅,田世龙,胡新元,李守强,葛霞,程建新,田甲春. 2021

[19]利用近红外光谱技术快速预测苜蓿干草营养成分含量. 郭涛,黄右琴,郭龙,李发弟,潘发明,张兆杰,李飞. 2020

[20]藜麦生物学特性及应用. 杨发荣,黄杰,魏玉明,李敏权,何学功,郑健. 2017

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：甘肃省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台