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适应海南热带海洋环境产脂肪酶菌株的筛选及产酶条件研究

文献类型: 中文期刊

作者: 郭聪 1 ; 吴海武 1 ; 郭伟良 1 ; 朱彦博 1 ; 黄捷畅 1 ; 周永灿 1 ; 王世锋 1 ; 谢珍玉 1 ;

作者机构: 1.海南大学海洋学院海南省热带生物资源可持续利用重点实验室海南省水生生物技术重点实验室

关键词: 脂肪酶;地衣芽孢杆菌;筛选;产酶条件

期刊名称: 海洋通报

ISSN: 1001-6392

年卷期: 2016 年 35 卷 04 期

页码: 427-435

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 从海南热带海水中分离筛选得到10株产脂肪酶菌,其中菌株LD-1302产脂肪酶活性最高。根据16S r DNA序列分析和生理生化试验结果,鉴定该菌为地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis。对该菌株的产酶条件进行优化,在p H 8、温度37℃、盐度32的条件下,经橄榄油诱导,起始浓度为3.75×105CFU/m L的LD-1302摇瓶发酵48 h时产脂肪酶活最高,脂肪酶活可达(34.97±1.45)U/m L。

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