[1]中国食品安全认证现状与发展思考. 蒋宗勇,陈琴苓,刘炜,孙玲. 2004

[2]广东省农产品与食品安全平台建设背景和发展思路. 廖森泰. 2010

[3]蜂胶的生物学作用及其在食品安全中的应用研究. 侯春生,夏宁. 2010

[4]QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中乙撑硫脲残留. 叶倩,黄聪灵,高毓文,冯若玮,朱富伟,万凯. 2018

[5]转基因大豆的潜在风险及发展趋势研究. 索海翠,熊瑞权,马启斌,年海. 2010

[6]不同类型食品铝含量比较及风险评估. 王琳,赵亚荣,彭广怀,陈阳,王丛霞,陈亚阁,杨亚瑞,李俊超. 2020

[7]食品生物腐败及新型防腐技术研究进展. 杨韦杰,肖更生,唐道邦,徐玉娟,吴继军. 2011

[8]食品添加剂的发展状况及对策分析. 张岩,刘学铭. 2006

[9]HACCP管理体系在茶叶质量控制中的应用现状. 王秋霜,凌彩金,柯乐芹,杨冬梅,卓敏,陈海强,赵超艺. 2010

[10]城市消费者有机食品认知与购买决策!——基于北京、上海、广州、深圳1017名消费者调查. 陈新建,董涛,易干军. 2014

[11]冷链物流分析及其在食品中的应用现状. 金盛楠,肖更生,张友胜,丁春杰. 2008

[12]测汞仪快速测定保健食品中的总汞含量. 陈岩,杨慧,王富华,朱影,耿安静. 2014

[13]草莓的农药使用现状及对策研究. 耿安静,赵晓丽,陈岩,杨慧,叶倩,王富华. 2016

[14]HACCP在固体果蔬饮料中的应用. 施英,徐玉娟,肖更生,张友胜,李升锋,邹宇晓. 2005

[15]大米镉限量标准现状分析及建议. 耿安静,王富华,杨慧,陈岩,赵晓丽. 2015

[16]饲用抗生素残留现状、原因及对策. 周桂莲,林映才,蒋宗勇. 2005