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山西桑树资源利用现状及发展模式探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 成根杰 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院高粱研究所

关键词： 山西;桑树资源;利用现状;效益分析;发展模式

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2010 年 38 卷 10 期

页码： 70-73

收录情况： CSCD

摘要： 桑蚕业是山西农业中的传统优势产业,生产历史悠久,桑树资源丰富。由于体制等原因,在桑蚕生产中存在基础设施不健全、技术服务不到位、产业结构不合理、龙头企业实力不强等问题。通过对桑树产品中的桑叶用于养蚕、加工中药及制茶的效益分析,桑果的营养及加工效益分析,桑枝用于食用菌种植、制作板材的效益分析,为山西今后桑树资源开发利用提供桑蚕模式、桑茶模式、桑果模式、桑禽模式、水土保持模式5种较为可行的发展模式。

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