文献类型： 中文期刊

作者： 阿米娜·阿布里米提 ¹ ; 热依拉·木合甫力 ¹ ;

作者机构： 1.新疆农业科学院

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 10014330

年卷期： 1996 年 03 期

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摘要： 鹰嘴豆的开发利用前景阿米娜·阿布里米提，热依拉·木合甫力（新疆农业科学院，乌鲁木齐，８３００００）鹰嘴豆（Ｃｉｏｅｒａｒｉｅｔｉｎｕｍ）又名桃豆、鸡头豆、鸡豌豆，是维吾尔族人民喜爱的一种副食品，维语称“诺胡提”，民间认为其有补中益气，温肾壮阳，润肺止...