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基因型和环境对新疆冬小麦主要品质性状的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 李冬 1 ; 张新忠 1 ; 芦静 1 ; 黄天荣 1 ; 高永红 1 ; 曹俊梅 1 ; 周安定 1 ;

作者机构： 1.新疆农科院粮作所

关键词： 冬小麦;品质;基因型;环境

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2009 年 46 卷 01 期

页码： 112-117

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了21个新疆冬小麦品种(系)的10个主要品质性状在4种不同环境条件下的表现,结果表明:所有品质性状的基因型差异均达到了极显著水平,9个品质性状的地点间差异达极显著水平。7个品质性状年份间差异均达到显著或极显著水平。硬度,沉淀值主要受基因型影响,粉质质量指数与弱化度主要受环境影响,形成时间与稳定时间受品种与环境的共同作用影响。按基因型引起的变异所占比例,10个主要品质性状大小排列为:沉淀值>硬度>蛋白质含量>吸水率>湿面筋含量>出粉率>弱化度>粉质质量指数>稳定时间>形成时间。

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