文献类型： 中文期刊

作者： 王惠影 ¹ ; 刘毅 ² ; 龚绍明 ² ; 王翠 ² ; 杨云周 ² ; 吴胜利 ² ; 何大乾 ³ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院畜牧兽医研究所;扬州大学动物科学与技术学院

2.;上海市农业科学院畜牧兽医研究所;扬州大学动物科学与技术学院

3.;上海市农业科学院畜牧兽医研究所;扬州大学动物科学与技术学院;

关键词： 罗曼鹅;日粮;生产性能;屠宰性能;养分消化率

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2017 年 04 期

页码： 107-111

收录情况： CSCD

摘要： 本研究以相同日龄、相同条件养殖且体重相近的4周龄罗曼鹅为试验材料,测定4种能量蛋白水平日粮对罗曼鹅生产性能、屠宰性能和养分消化率的影响。结果表明:(1)日粮代谢能水平对8周龄罗曼鹅的体重、平均日增重和料重比影响显著,日粮粗蛋白水平及能量蛋白的互作效应则对其影响不显著;(2)日粮粗蛋白水平对罗曼鹅的粗蛋白与能量表观利用率影响不显著,日粮能量水平则对其粗蛋白与能量的表观利用率影响极显著,能量蛋白互作效应对测定指标影响不显著;(3)各组试验鹅屠宰性能无显著差异,能量蛋白的互作效应对腹脂率影响显著,对其他指标影响不显著。综上所述,日粮能量水平显著或极显著影响5—8周龄罗曼鹅的生长性能、养分利用率和屠宰性能,日粮粗蛋白水平对上述指标影响不显著。