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规模化肉鸡场疾病防治用药及其检测方法综述

文献类型： 中文期刊

作者： 罗青平 1 ; 张腾飞 1 ; 罗玲 1 ; 张蓉蓉 1 ; 邵华斌 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 速成鸡;规模化养殖鸡;兽药;残留;鸡肉;安全

期刊名称： 肉类研究

ISSN： 1001-8123

年卷期： 2013 年 02 期

页码： 29-31

摘要： 针对当前"速成鸡"事件对规模化养殖鸡行业形成较大的负面影响,对肉鸡出栏时间、疫病防治用药及其残留物检测方法进行综述,客观总结兽药使用对鸡肉品质和安全的影响,旨在为肉鸡生产、检测部门及公众提供参考。

  • 相关文献

[1]MPN-PCR与MLST法检测和分析市售鸡肉中的空肠弯曲菌. 张腾飞,韩梅,程伊洛,罗青平,邵华斌. 2015

[2]低剂量辐照和Vc对鸡肉冷藏品质的影响. 李阳,汪超,廖李,汪兰,熊光权. 2014

[3]一种烤肠配方的研究. 吴文锦,熊光权,汪兰,丁安子,李新,乔宇廖,李程薇. 2014

[4]微波酱卤鸡肉制品加工工艺及贮藏期研究. 刘锦,张芸,吴文锦,李新,丁安子. 2015

[5]辐照技术在水产品安全控制中的应用. 张宁波,乔宇,廖涛,程薇,林若泰,李新,耿胜荣,熊光权. 2011

[6]中国茶叶安全现状及产地溯源技术研究. 刘艳芳,王胜鹏. 2014

[7]复合吸附剂对饲料中有毒重金属的脱毒研究. 赵建明,张妮娅,魏金涛,齐德生. 2010

[8]果蔬中有机磷类农药残留快速检测技术研究. 李书谦,路磊,陈福生,胡定金. 2004

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[10]六省茶叶样品敌敌畏残留情况及风险评估. 刘军,陈鑫,刘骞,程运斌,沈菁. 2022

[11]液相色谱-质谱法检测油菜子、植株和土壤中三唑醇的残留. 刘军,程云斌,刘骞,沈菁. 2016

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[13]支撑液液萃取-高效液相色谱质谱快速检测环境水样中的吡唑醚菌酯和己唑醇. 张惠贤,沈菁,彭西甜. 2015

[14]液相色谱-质谱法检测甘蓝中鱼藤酮的残留. 刘军,李贤波,沈菁. 2012

[15]万灵在麦田环境中的降解与残留研究万灵在麦田环境中的降解与残留研究. 陈平,陈智东,尤玉珍,刘帅刚. 2000

[16]养殖生产中抗生素的应用、作用、问题及前途. 李良华,宋忠旭. 2004

[17]施保克在贮藏柑桔上的降解与残留研究. 陈平,陈智东,尤玉珍,程运斌. 2003

[18]丁硫克百威在桃果实上残留的消解动态. A.Barbaal,朱文达. 1997

[19]液相色谱-质谱法对柑橘中吡唑醚菌酯残留的检测. 刘军,张仙,沈菁,祁志红. 2014

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