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浙江省主要蛋鸭品种蛋品质测定和遗传力估计

文献类型： 中文期刊

作者： 刘雅丽 1 ; 尹兆正 2 ; 任晋东 1 ; 陶争荣 1 ; 沈军达 1 ; 卢立志 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院畜牧兽医研究所

2.浙江大学动物科学学院

关键词： 鸭;蛋品质;遗传力

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2013 年 25 卷 04 期

页码： 724-727

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 测定了浙江省2个地方鸭品种共6个品系各50个蛋的蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋比重、哈氏单位、蛋白高度、蛋黄重和蛋黄比率等8项蛋品质指标,进行了品种和品系间的多重比较和各性状的遗传力估计。结果表明:品种间比较显示,绍兴鸭的蛋壳质量显著高于缙云麻鸭,缙云麻鸭蛋白和蛋黄品质优于绍兴鸭;品系间比较显示,绍兴鸭带圈白翼梢系和绍兴鸭青壳系蛋壳质量最好,优于其他品系,缙云麻鸭3个品系的蛋白和蛋黄品质差异较小;蛋品质各性状的遗传力估计结果显示蛋比重和蛋壳厚度遗传力较高,分别为0.72和0.47,而哈氏单位性状最低(0.06)。结果提示,浙江省2个地方鸭种的蛋比重和蛋壳厚度两项指标可通过遗传选育进行改良,而蛋白高度、蛋黄比率和哈氏单位应通过环境控制来提高。

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