文献类型: 中文期刊
作者: 陈建新 1 ; 刘志强 2 ; 宋凤瑞 2 ; 刘淑莹 2 ;
作者机构: 1.广东省农业科学院
2.中国科学院长春应用化学研究所
关键词: 麝鼠香;气相色谱/质谱;联机分析;大环酮
期刊名称: 分析化学
ISSN: 0253-3820
年卷期: 1998 年 09 期
页码: 1142-1145
收录情况: SCI ; 北大核心 ; CSCD
摘要: 用常规化学分析法测得麝鼠香含粗脂肪93.0%,含水分6.8%。GC/MS联机分析麝鼠香醚提物,共鉴定出19种化学成分,主要是大环酮类和脂肪酸类化合物,其中环十七烷酮、环十七烯酮、环十五烷酮和环十五烯酮的含量较高,色谱峰面积分别占13.50%、6.32%、7.21%和4.15%。7种大环酮的EI电离质谱图有相似的谱态和一些相同的碎片离子,烯丙基离子(m/z 41)和烯羰基离子(m/z 55)是基峰。
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