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饲用抗生素在畜禽养殖中的问题与对策分析

文献类型： 中文期刊

作者： 岳磊 1 ; 牛晋国 1 ; 吉涛 1 ; 任彬琳 1 ; 隋超 1 ; 任毅菲 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 抗生素;畜禽业;对策

期刊名称： 中国猪业

ISSN： 1673-4645

年卷期： 2018 年 07 期

页码： 29-31

摘要： 自20世紀以来,抗生素添加剂的应用对畜禽养殖业的发展做出了巨大贡献。如今,抗生素的大量使用、滥用以及工厂化养殖对抗生素的依赖,很大程度上制约了畜禽业的可持续发展。本文通过介绍抗生素对畜禽本身、人类以及环境造成的危害,分析了抗生素在畜禽养殖业使用中存在的诸多问题。最终指出随着抗生素相关法律法规的建立健全,宣传教育工作的加强,兽药使用知识的普及,人们对食品安全意识的提高以及微生态制剂中草药、细菌素等抗生素替代品的研究与利用,抗生素在我国的饲料添加剂行业终会找到更好的替代品。

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