文献类型： 中文期刊

作者： 黄秀 ¹ ; 柯甫志 ¹ ; 孙立方 ¹ ; 聂振朋 ¹ ; 王平 ¹ ; 王鹏 ¹ ; 徐建国 ¹ ; 孙建华 ¹ ;

作者机构： 1.浙江省柑橘研究所 国家柑橘品种改良浙江分中心

关键词： 鸡尾葡萄柚;套袋类型;套袋时期;品质;病害防效

期刊名称： 浙江农业科学

ISSN： 0528-9017

年卷期： 2022 年 63 卷 003 期

页码： 512-516

摘要： 通过套袋类型和时期对鸡尾葡萄柚果实风味品质、 外观色泽、 病害预防影响的研究表明,除套绿色无纺布袋的果实果形指数较大、 品质较差外,其余处理对果实单果重、 果形指数、 皮厚、 皮重、 可食率均无显著影响.相比不套袋,套袋处理的果实可溶性固形物和总酸含量均略有降低,套袋越早,固酸比越低.套袋类型对果皮着色影响显著,套内黑外褐遮光纸袋(一层、 双层、 三层)的果皮着色均匀,病斑较少,外观品质显著优于对照,套袋时期及内黑外褐纸袋厚度对果皮着色影响不显著.套袋类型对果实黑点病和其他病斑的预防效果差异显著,其中套内黑外褐遮光纸袋预防效果较好,提早套袋预防效果较好.研究表明,套袋能改善鸡尾葡萄柚果实外观品质,综合各因素考虑认为,宜选用双层内黑外褐遮光纸袋,在果实膨大后期进行套袋.