文献类型: 中文期刊
作者: 陈振健 1 ; 许开国 1 ; 涂杰峰 1 ; 王虹 1 ;
作者机构: 1.福建省农业科学院中心实验室
期刊名称: 福建省农科院学报
ISSN: 1008-0384
年卷期: 1987 年 01 期
页码: 78-83
摘要: 采用高效液相色谱分离,紫外254nm波长检测,对草莓、甜瓜、菜豆、夏橙、荔枝、空心菜的抗坏血酸含量进行测定,与经典的2.6—二氯靛酚滴定法比较,结果较为接近。0.008M磷酸盐缓冲液(pH=5),含有0.002M四丁基氢氧化铵反离子剂作为流动相。使用3%柠檬酸为提取液,并与醋酸、偏磷酸作为提取液进行比较,效果更好。回收率90%以上,最低检测限0.05μg,保留时间小于5分钟。这一研究说明该方法测定果蔬维生素C含量,具有简单、快速、灵敏的优点。某些果蔬品种间抗坏血酸含量差异较大,因此在培育优良品种时,应重视提高抗坏血酸的含量。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
福建省有机肥中养分和重金属含量特征
作者:刘兰英;何肖云;黄薇;陈丽华;吕新;涂杰峰;罗土炎
关键词:有机肥;重金属;养分;原料;福建
-
土壤镉胁迫对甘薯品质和镉、锌吸收的影响
作者:刘兰英;吕新;陈丽华;黄薇;涂杰峰;余华;上官亮;谢亚兴
关键词:甘薯;镉;锌;营养品质;吸收能力
-
基于主成分分析的南方红壤水土流失区土壤肥力质量评价——以福建长汀、福州、武夷山为例
作者:李巍;王成己;谭丽婷;罗旭辉;黄敏敏;涂杰峰
关键词:南方红壤;水土流失区;土壤肥力质量;评价
-
镉污染下稻谷不同部位重金属含量及迁移特征
作者:刘兰英;陈丽华;黄薇;吕新;上官亮;涂杰峰;谢亚兴
关键词:镉污染;稻谷;重金属;分配能力;迁移规律
-
福建省不同水稻品种稻米镉积累及健康风险评价
作者:刘兰英;涂杰峰;吕新;伍云卿;上官亮
关键词:稻米;镉;品种差异;健康风险评估
-
氮肥形态对水稻吸收Pb、Cd的影响及其风险评价
作者:刘兰英;黄薇;陈丽华;吕新;涂杰峰;上官亮;谢亚兴
关键词:氮肥形态;重金属;吸收能力;风险评价;水稻
-
联合使用药物对澳洲龙纹斑鱼种感染小瓜虫的影响
作者:罗土炎;罗钦;饶秋华;林旋;刘洋;任丽花;涂杰峰;王寿昆;张志灯
关键词:多子小瓜虫;澳洲龙纹斑鱼种;感染率;感染强度;联合用药