文献类型： 中文期刊

作者： 刘思迅 ¹ ; 周胜杰 ¹ ; 韩明洋 ¹ ; 王一福 ¹ ; 洪嘉炜 ¹ ; 顾志峰 ² ; 马振华 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院 南海水产研究所 热带水产研究开发中心

2.海南大学海洋学院

关键词： 密度胁迫;运输水质;存活率;免疫酶活力;血清指标;卵形鲳鲹(Trachinotusovatus)

期刊名称： 海洋科学

ISSN： 1000-3096

年卷期： 2019 年 43 卷 004 期

页码： 70-80

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了研究密度胁迫对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)鱼苗运输水质、存活率、免疫酶活力和血清生化指标的影响,确定适宜的运输密度,为卵形鲳鲹鱼苗的科学运输提供参考依据.对卵形鲳鲹鱼苗(体长为5.36 cm±0.60 cm,质量为3.04 g±0.71g)采用塑料袋密闭充氧运输方式,在3个不同运输密度下(D1=9 kg/m3、D2=12 kg/m3、D3=15 kg/m3)模拟运输8 h,对比运输不同密度卵形鲳鲹鱼苗对运输水质、鱼苗存活率、肝脏免疫酶活力和血液生理生化指标的影响程度.结果表明,3个密度组的卵形鲳鲹鱼苗的存活率均为100%,经运输后暂养72 h的存活率仍为100%.经塑料袋密闭充氧运输8 h后,3个密度组的运输水体的DO含量无显著变化,运输水体温度(T)和pH值随运输密度的增加而降低,NH4-N含量随运输密度的增加而上升,其中NH4-N的含量显著高于对照组.肝脏组织中,D1、D2、D3的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力无显著差异(P>0.05,下同),而高运输密度组(D3)对比对照组,两组的T-SOD活力变化存在显著差异(P<0.05).密度运输胁迫组乳酸脱氢酶(LDH)活力显著高于对照组水平,D2、D3无显著差异,显著差异于D1组.过氧化物酶(POD)活力D1、D2、D3组无显著差异,但均显著低于对照组.3组实验组的过氧化氢酶(CAT)活力均显著高于对照组且组间无显著差异.血清中,D1、D2组的CRE活力显著低于对照组,但D3组又显著高于对照组.D1、D2、D3的血清中皮质醇(COR)活力无显著差异,但显著高于对照组.D2、D3的葡萄糖(GLU)含量与对照组无显著差异,D1显著低于对照组.D1、D2、D33个运输密度组的谷丙转氨酶(GPT)与谷草转氨酶(GOT)活力均显著高于对照组.同时,D1与D2组的GPT活力显著低于于D3组,但GOT活力显著高于D3组.密度胁迫对卵形鲳鲹鱼苗的运输存活率无影响,但对运输其的水质、免疫酶活力及血清生化指标均有影响.在实际运输中,采用塑料袋密闭充氧运输,运输时间时长为8 h以内,运输密度设定为15 kg/m3的卵形鲳鲹鱼苗为宜.