文献类型: 中文期刊
作者: 刘兴国 1 ; 周洪琪 2 ; 宋理平 2 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
2.上海水产大学生命技术学院
关键词: 低分子壳聚糖;罗非鱼(Tilapia);肝脂;饲料系数
期刊名称: 海洋水产研究
ISSN: 1000-7075
年卷期: 2004 年 25 卷 05 期
页码: 42-46
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 为研究低分子壳聚糖 (SMW Chitosan)对罗非鱼 (Tilapia)肝脏脂肪代谢和饲料利用率的影响效果 ,实验采用单因子浓度梯度法饲养罗非鱼 (体重 1 8 96± 1 2 4g)。 3个月后测定结果表明 ,对照组罗非鱼的肝体比明显高于实验组 ,0 5 0 %低分子壳聚糖实验组罗非鱼的肝体比最小 ;实验组罗非鱼的肝脂含量均显著低于对照组 ,其中含 0 5 0 %低分子壳聚糖组罗非鱼的肝脂含量比对照组下降了2 8 2 4 %;0 5 0 %低分子壳聚糖实验组的饲料系数比对照组下降 2 4 1 0 %。壳聚糖对罗非鱼的特殊增长率也有显著性影响。实验表明 ,一定剂量的低分子壳聚糖能有效促进罗非鱼的肝脂代谢 ,提高罗非鱼的饲料利用能力。
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