文献类型： 中文期刊
作者： 张武舜 1 ; 孙体荣 1 ;
作者机构： 1.江苏沿海地区农科所新洋试验站
期刊名称： 江苏农业科学
ISSN： 1002-1302
年卷期： 1989 年 12 期
页码： 30-31
摘要： 胡萝卜的适期收获及贮存是提高营养价值和延长食(饲)用期的重要环节。1988～1989年期间我们对胡萝卜的收获期及贮存方法进行了试验。供试品种为一般农家种,皮色以淡黄为主,少数红色。立秋前后播种,于10月底地上部分生长较旺时起进行如下处理:(1)每半月收获1期,测定其地下肉质根和地上部分缨子产量、干物率和肉质根的含糖量,直至第二年2月上旬为止;(2)每半月刈割一期地上部分,测定其产量和干物率,也测至第二年2月上旬为止。并在1月上旬和3月上旬分2次测定已割缨区的地
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