文献类型: 中文期刊
作者: 焦爱霞 1 ; 王艳杰 2 ; 陈惠查 1 ; 谭金玉 1 ; 阮仁超 1 ;
作者机构: 1.贵州省农作物品种资源研究所
2.中央民族大学生命与环境科学学院
关键词: 黎平县;侗族;香禾糯;利用与保护
期刊名称: 植物遗传资源学报
ISSN: 1672-1810
年卷期: 2015 年 16 卷 01 期
页码: 173-177
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 贵州特色稻种香禾糯是我国水稻研究的宝贵遗传资源,保护与利用这一资源具有重要意义。采取查阅文献、普查资源、专业组队、地方座谈、制定方案、实地考察和采集样品等多种方式,对贵州省黎平县6个乡(镇)15个行政村侗族村寨香禾糯资源利用与保护现状进行了全面考察,结果发现黎平县作为香禾糯的主要产区和"糯食文化圈"的发祥地之一,至今仍保留较为多样的遗传资源,凝聚了丰富的传统知识,采集样品45份;香禾糯的利用、保护和传承与当地民族文化密切相关,相互交融,已不仅仅是一种食物,更是一种民族文化元素,渗透到侗族百姓日常饮食、宗教祭祀和节日庆典的方方面面。针对当前黎平县香禾糯资源保护与利用中存在的问题,提出了加强持续利用的对策与建议。
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[1]民族传统文化对农作物遗传多样性的影响——以贵州黎平县香禾糯资源为例. 王艳杰,王艳丽,焦爱霞,才吉卓玛,杨京彪. 2015
[2]传统循环农业实践与本土创新——以侗族稻鱼鸭农耕系统为例(英文). 周丕东,欧国武,孙秋. 2010
[3]贵州特异稻种香禾糯种质资源保护利用研究概述. 陈惠查,黎小冰,游俊梅,谭金玉,焦爱霞,宋泽,王玲莉,阮仁超. 2023
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