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“华农早”龙眼ד紫娘喜”荔枝F1代果实可溶性糖主要组分的遗传分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王佳卉 1 ; 刘丽琴 1 ; 朱利飞 1 ; 王一承 1 ; 胡桂兵 1 ; 石胜友 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/农业农村部热带果树生物学重点实验室;广东海洋大学滨海农业学院;华南农业大学园艺学院;岭南师范学院生命科学与技术学院

关键词： 龙眼;属间杂交;果实品质;可溶性糖含量;遗传分析

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2024 年 02 期

页码： 57-62+67

收录情况： 北大核心

摘要： 可溶性糖成分及其含量是决定果实品质和风味的重要因素之一。为探讨龙眼荔枝杂交群体果实可溶性糖含量的遗传规律，以“华农早”龙眼、“紫娘喜”荔枝及其杂交F1代68株单株为试材，采用高效液相色谱(HPLC)技术，测定该群体果实可溶性糖组分与含量，并进行杂交群体果实可溶性糖遗传分析。结果表明，龙眼荔枝杂交后代果实可溶性糖主要包括葡萄糖、果糖和蔗糖，其中蔗糖含量最高，均值为67.66 mg/g,占总糖含量的51.79%;葡萄糖与果糖含量接近，分别占总糖含量的22.15%和24.82%。杂交群体的不同糖组分均表现为衰退变异，葡萄糖、果糖和蔗糖含量广泛分离，变异系数分别为25.16%、22.15%和33.69%。蔗糖/单糖0.48～3.05,蔗糖含量与总糖含量之间、总糖含量与甜度值之间均呈极显著正相关。F1代有的单株总糖含量超过170 mg/g,且甜度值超过170,具有高糖特性，为龙眼优质品种创新提供了丰富的材料。

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[3]湛江地区38个龙眼品种果实重要品质综合评价. 王佳卉,刘丽琴,胡小文,王一承,胡桂兵,石胜友. 2024

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[5]甘蔗与蔗茅属间杂交F_1代真实性的鉴定. 李富生,林位夫,何顺长. 2004

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[16]海南鲜食龙眼品质检测（英文）. 陈华蕊,衡静,李杰,宋雯佩,李松刚,杨子琴. 2016

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