文献类型： 中文期刊
作者： 陈伟 1 ; 刘红彦 1 ; 倪云霞 1 ;
作者机构： 1.河南省农业科学院植物保护研究所
关键词： 芝麻;芝麻素;芝麻林素;HPLC;超声波;C18
期刊名称： 中国油脂
ISSN： 1003-7969
年卷期： 2011 年 36 卷 03 期
页码： 71-74
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用HPLC测定芝麻中芝麻素和芝麻林素含量,对超声波提取芝麻中芝麻素和芝麻林素的条件进行了研究,同时探讨了提取液净化处理对其测定结果的影响。通过单因素及正交试验,确定超声波最佳提取条件为:提取剂V(正己烷)/V(甲醇)=60∶40,液料比30∶1,超声提取温度65℃,超声提取时间12 min。采用C18对样品进行净化处理,可提高净化效果,减少测定干扰。
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